蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
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苏轼
道丧虽云久，吾犹及老成。
如今各衰晚，那更治刑名。
懒惰便樗散，疏狂托圣明。
阿奴须碌碌，门户要全生。
旧隐三年别，杉松好在不。
我今尚眷眷，此意恐悠悠。
闭户时寻梦，无人可说愁。
还来送别处，双泪寄南州。
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阿奴须碌碌，门户要全生。
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我闻栖禅人，一念超十地。
云何别影事，未免依缘气。
譬如幻男女，机废根随废。
不然怖头走，此病穷三世。
邦公狮子吼，曾使诸天喜。
广说无说时，俱成甘露味。
不知室久如，当有天来侍。
城隅竹坞近，梵刹开严閟。
以彼穴中空，清风自来萃。
我生久更事，求愚不求慧。
清风已说法，不用重宣偈。
开祖照人姿，沧波白苹际。
居然九奏妙，往往鱼龙戏。
济明经世才，雕松识寒岁。
怀宝竟迷邦，此岂非良计。
名山寻胜士，投老终深诣。
我自所蕲廉，蝉叶真堪蔽。
云何别影事，未免依缘气。
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不然怖头走，此病穷三世。
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不知室久如，当有天来侍。
城隅竹坞近，梵刹开严閟。
以彼穴中空，清风自来萃。
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清风已说法，不用重宣偈。
开祖照人姿，沧波白苹际。
居然九奏妙，往往鱼龙戏。
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