蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
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刘敏中
世事何穷，遇合无媒，飞升有丹。看兵尘蜗角，争知地窄，云垂鹏翼，岂信天宽。一语侯封，九阶夜转，白发十年不调官。人曾说，道本来分定，枉了心艰。苟非吾有诚难。问广厦何时千万间。羡柴扉草阁，自成潇洒，斜风细雨，不用遮拦。麾去青骢，呼来白鸟，要伴扁舟画里看。遨游耳，尽才情风调，付与溪山。
詹同襄阳城外西南阿，秋风江渚生白波。渚宫神女老龙子，手把瑶华双踏歌。
双踏歌，醉晴日，娇比春花红欲滴。紫绡衣袂青霞裳，绿髻如云高一尺。
佩环解下明月珠，五色虹光照秋碧。郑生所遇天下奇，乐莫乐如初相知。
桑田沧海几更变，天上人间多别离。蔚君家在襄阳住，皎皎清标䫫交甫。
携琴合向万山中，莫作书堂近江渚。向来神女亦化龙，时复寻珠起风雨。
叶适
范成大
胜峰高哉摩紫青，白鹿导我登化城。
住山大士喜客至，兜罗布界缤相迎。
圆景明晖倚云立，艴如七宝庄严成。
一光未定一光发，中有墨像随心生。
白毫从地插空碧，散烛象纬天尤惊。
夜神受记亦修供，照世洞然千百灯。
明朝银界混一白，咫尺眩转寒凌竞。
天容野色儵开闭，惨澹变化愁仙灵。
人言六通欲大现，洗山急雨如盆倾。
重轮桑采印岩腹，非烟非雾非丹青。
我与化人中共住，镜光觌面交相呈。
前山忽涌大圆相，日围月晕浮青冥。
林泉草木尽含裹，是则名为普光明。
言词海藏不胜赞，北峰复有金桥横。
众慈久立佛事竟，一尘不起山竛竮。
向来无法可宣说，为问有耳如何听？
我本三生同行愿，随缘一念犹相应。
此行且复印心地，衣有宝珠奚外营？
题诗说偈作公案，亦使来者知吾曾。
神通佛法须判断，一任热碗春雷鸣。
住山大士喜客至，兜罗布界缤相迎。
圆景明晖倚云立，艴如七宝庄严成。
一光未定一光发，中有墨像随心生。
白毫从地插空碧，散烛象纬天尤惊。
夜神受记亦修供，照世洞然千百灯。
明朝银界混一白，咫尺眩转寒凌竞。
天容野色儵开闭，惨澹变化愁仙灵。
人言六通欲大现，洗山急雨如盆倾。
重轮桑采印岩腹，非烟非雾非丹青。
我与化人中共住，镜光觌面交相呈。
前山忽涌大圆相，日围月晕浮青冥。
林泉草木尽含裹，是则名为普光明。
言词海藏不胜赞，北峰复有金桥横。
众慈久立佛事竟，一尘不起山竛竮。
向来无法可宣说，为问有耳如何听？
我本三生同行愿，随缘一念犹相应。
此行且复印心地，衣有宝珠奚外营？
题诗说偈作公案，亦使来者知吾曾。
神通佛法须判断，一任热碗春雷鸣。
閒情并积，禅榻生寒，天外一轮孤月。畅好征鸿，故里烟花能说。
猛然琮琤碎玉，搅同云、打窗新雪。顿送我，愁千斛、四条弦子轻拨。
且把乡思撇却。灯儿灺、颠倒楸枰还劫。跋扈堪惊，暮气如子已竭。
收拾旗坛战罍，都付与、蜗蛮蚁穴。归来也，尚小范、逼人咄咄。
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